Baies des incas Bio Perou

Baies des Incas Bio séchées (Physalis péruviana) Riche en protéines, beta carotène, flavonoïdes,vitamines C et B Puissant Antioxydant Propriétés diurétiques Fortifiant du nerf optique Purifiant sanguin Soulage la toux

Ce petit fruit sec est originaire des régions montagneuses Andines où il pousse entre 800 et 3000 m d'altitude. Egalement connue ...

Baies des Incas Bio séchées (Physalis péruviana) Riche en protéines, beta carotène, flavonoïdes,vitamines C et B Puissant Antioxydant Propriétés diurétiques Fortifiant du nerf optique Purifiant sanguin Soulage la toux

Ce petit fruit sec est originaire des régions montagneuses Andines où il pousse entre 800 et 3000 m d'altitude. Egalement connue sous le nom de physalis ou baie d'Aguaymento, il saura vous suprendre par son goût acidulé et ses propriétés nutritionnelles incomparables.

Ce fruit indigène originaire des Andes du Pérou a été découvert en 1753 par le scientifique suédois célèbre Karl Linnaeus, qui l'a appelée Peruviana de Physalis.

Sa production a commencée dans la vallée sacrée des Incas et elle était l'une des quelques espèces cultivées dans les jardins royaux de la citadelle de Machu Picchu.

Actuellement, elle a gagné la renommée du monde en raison de sa grande valeur nutritive, propriétés médicinales et de sa saveur délicieuse Fleur herbacée éternelle qui se développe dans des secteurs secs chauds

. Elle peut atteindre jusqu'à 1 mètre de haut. Les baies sont rondes, jaune-orange, douces et petites (entre 1.5 cm et 2 cm de diamètre). Sa structure interne est semblable à une tomate miniature. Les baies sont protégées par une cosse non comestible.

La technique de la déshydratation est une méthode très antique de conservation des aliments. Dans ce cas-ci, les baies d'or inca peuvent préserver ses propriétés alimentaires, devenant un produit de qualité dont la valeur nutritive est garantie

Propriétés: La baie des Incas est une grande source de la provitamine A (3000 unités internationales de carotène par 100 g) ; vitamine C ; vitamine B1 ; vitamine B3 et vitamines B12 Elle contient également des protéinee et du phosphore, dans le contenu est particulièrement haut pour un fruit.

La baie des Incas a une puissance antioxydante efficace ; elle aide à empêcher le développement de vieillissement et de cancer de cellules.

Elle renforce le système immunitaire, favorise la guérison des blessures et combat l'asthme de combat, la sinusite et d'autres allergies. On la recommande pour des personnes avec du diabète de tous les types, parce qu'elle épure le sang et stabilise des niveaux de glucose dans le sang. Elle augmente également la production des globules rouges, améliore l'exécution de la fonction cardio-vasculaire et abaisse des niveaux de cholestérol nocif de LDL(lipoprotéines de faible densité) dans le sang Elle est également employée comme un tranquillisant :normal dû à son contenu des flavonoïdes. Elle aide au traitement pour les personnes ayant des problèmes de prostate, dû à sa propriété diurétique. Elle protège les tissus spécialisés comme la rétine, elle aide au développement et à la santé du tissu de peau, améliore le statut des membranes de cellules et soulage es conditions oro-pharyngées. En outre, en raison de sa propriété digestive, elle ide à empêcher le cancer de l'estomac, le cancer de l’intestin Elle sert également à commander l'amibiase La baie des Incas est un aliment Energétique idéal pour la consommation C'est un grand remède pour l'effort, la fatigue physique et mentale et la dépression. La baie des incas est utile pour soulager des symptômes de ménaupose parce qu'il augmente la quantité d'œstrogène

Valeurs nutritionnelles pour 100g: Valeur énérgétique : 280 kcal / 1172 kJ Glucides : 9 g Cholestérol : 0 g Protéines : 2 g Lipides : 0 g

Origine: Equateur:vallées dans les Andes du Pérou

Conseils d'utilisation: Ce petit fruit aux parfums, saveurs et propriétés nutritionnelles remarquables se déguste nature ou mélangé à d’autres fruits secs, dans les gâteaux, les biscuits,ou les crèmes. Convient aux végétariens

Note importante : Les textes d’information présentés n’ont aucune prétention à caractère médical ou thérapeutique. Les données exposées visent à informer les consommateurs de la façon la plus claire possible sur les utilisations d’un complément alimentaire dont les bienfaits pour le bien-être sont désormais très connus, et ce, à partir des témoignages d'utilisateurs, de scientifiques et des professionnels de la santé

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